Nuostabusis "Pinot Noir" iš Ahro, dar vadinamas "Pinot Noir", dažnai sutinkamas kaip "Weißherbst" arba "Blanc de Noir" - baltasis vynas, gaminamas iš raudonųjų "Pinot Noir" vynuogių. Weißherbst laikomas geresniu rožiniu vynu, nes gamybos metu jis turi atitikti specialias kokybės charakteristikas. Pagal Vokietijos vyno įstatymus Weißherbst gali būti sudarytas tik iš vienos vynuogių veislės iš vieno auginimo regiono, o tai yra savaime suprantama rožinio vyno iš Ahr regiono atveju.
Blanc de Noir arba Weißherbst iš Ahro slėnio rožinę spalvą įgauna dėl sulčių poilsio ant odelės. Kuo ilgiau tai trunka, tuo daugiau spalvos suteikia išspaustų uogų odelės iš tyrės. Todėl rožinio vyno spalva nieko nepasako apie jo skonį ar kokybę.
Rožiniai vynai iš Ahro yra tikras patarimas, ypač vasarą - tai puikus terasinis vynas. Jų vaisinis gaivumas geriausias, kai jie patiekiami gerai atšaldyti ir balto vyno taurėje.
