Dzirkstošais vīns un Secco ir obligāta sastāvdaļa katrā svinīgā pasākumā. Jēdziens "svinības" Ahrā nav tik šauri definēts. Ja jūs kā pāris terasē ieskandināt dienas beigas, labs Secco no Ahr jūs jebkurā gadījumā ātri vien uzlabos svētku noskaņojumu. Īpaši, ja jums ir paveicies ar glāzi gardā Blanc de Noir dzirkstošajā versijā. Ledus auksts, protams! Galu galā, arī pasniegšanas temperatūra ir svarīga, lai Ahr Secco baudīšanas brīdis būtu optimāls. Jo zemāka tā ir, jo ilgāk glāzē saglabājas oglekļa dioksīds. Ideāli ir no 8 līdz 10 grādiem pēc Celsija.
Secco jeb dzirkstošais vīns no Ahr ir lielisks ne tikai kā aperitīvs, bet arī kā papildinājums jūras veltēm, zivīm, dārzeņu ēdieniem un mājputnu gaļai. Iepazīstieties ar sortimentu un sagaidiet dzirkstošus mirkļus.
