Nelles Pinot Noir feinherb 2021/22

Nelles Pinot Noir feinherb 2021/22

Opis produktu

Pinot Noir należy prawdopodobnie do najwcześniejszych odmian wyselekcjonowanych spośród dzikich winorośli. Karol Gruby sprowadził ją nad Jezioro Bodeńskie w 884 roku. W XVIII wieku odmiana ta dotarła z Burgundii nad rzekę Ahr i jest tu najważniejszą odmianą winorośli czerwoną, uprawianą na powierzchni ponad 300 ha.

Ta szlachetna i bardzo stara odmiana winorośli wymaga dużej troski oraz stawia wysokie wymagania co do klimatu i gleby, a na naszych stromych łupkowych zboczach czuje się wyjątkowo dobrze.

Wina z pinot noir są pełne i aksamitne, charakteryzują się owocowym aromatem oraz nutami migdałów. Mają delikatny zapach wiśni i jeżyn, a nawet czarnej porzeczki. Pinot Noir należy pić w temperaturze od 16 do 18 stopni. Doskonale komponuje się z pieczeniami, dziczyzną, a także z deską serów.

Zawartość alkoholu: 12,00 % obj.
Cukier: 12,00 g/l
Kwasowość: 6,40 g/l
Zawiera siarczyny