Peter Kriechel Jubilus Frühburgunder ξηρό

Peter Kriechel Jubilus Frühburgunder ξηρό

Περιγραφή προϊόντος

Jubilus Frühburgunder ξηρό

• Κατηγορία ποιότητας: Γερμανικός ποιοτικός οίνος
• Προέλευση: Ahr
• Ποικιλίες σταφυλιών: Frühburgunder
• Μέθοδος ωρίμανσης: Περίπου 2/3 σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα και 1/3 σε βαρέλια barrique
• Περιεχόμενο: 0,75 L
• Αλκοολικός βαθμός: 13,5 %
• Υπολειμματική γλυκύτητα: 14,5 g/l
• Οξύτητα: 6,8 g/l

Χαρακτηριστικά: Απαλό, φρουτώδες Frühburgunder με νότες κόκκινων μούρων και κασσίς. Χάρη στην εν μέρει ωρίμανση σε βαρέλι barrique, στο φόντο διακρίνονται όμορφα ενσωματωμένες νότες βανίλιας και μια λεπτή πικάντικη νότα καπνού. Το Frühburgunder είναι μια σπεσιαλιτέ της περιοχής του Ahr, που σπάνια συναντάται σε άλλες αμπελουργικές περιοχές. Σε αυτό το Burgunder, ο φρουτώδης χαρακτήρας βρίσκεται στο προσκήνιο και συνοδεύεται ευχάριστα από τις νότες ξύλου στο παρασκήνιο.

Σύσταση: Ταιριάζει καλά με ζουμερά ψητά, λευκά κρέατα όπως κουνέλι και κοτόπουλο, καθώς και με τυριά.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 16 – 18 °C