Punased viinamarjasordid leiavad suurepärased kasvutingimused Ahr'i oru vahemerelises mikrokliimas. Soojus ja toitaineterikas pinnas annavad Ahr'i veinidele nende tüüpilise sametise maitse. Seetõttu on Ahrist pärit punased veinid eriti populaarsed veinisõprade seas, kes peavad mõnda kuiva veini liiga mõrkjaks.
Pinot Noir, tuntud ka kui Pinot Noir, on Ahrimaa juhtiv punane veiniviinamarjasort. Järskude nõlvade ja kiltkivimuldade tõttu on selle viinamarja jaoks optimaalsed kliimatingimused. Pinot Noir moodustab üle 60% kogu viinamarjaistanduse pindalast.
Pinot Noir'i haruldasem ja varem valmiv vend on muutumas üha populaarsemaks. Frühburgunderit peetakse Ahr'i eripäraks. Need on intensiivse värvusega, sametised punased veinid, mis on täisväärtuslikud ja madala, harmoonilise happesusega.
Madala saagikuse tõttu suri see viinamarjasort 1970. aastatel peaaegu välja. Tänapäeval on Frühburgunder Ahr'i piirkondlik eripära ja on Slow-food ühingu poolt kantud "Maitsekarpi" kui säilitamist väärt viinamarjasordi nimekirja. Siit leiate maitsva valiku suurepäraseid Pinot Noir, Frühburgunder ja teisi Ahr'i punaveine.
