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Même si la région viticole de l'Ahr est surtout connue pour ses vins rouges - il vaut aussi la peine de jeter un coup d'œil sur les collègues blancs ! En effet, les sols profonds et souvent loameux de la basse vallée de l'Ahr offrent les meilleures conditions pour la production de vins blancs rafraîchissants et de grande qualité. Les vignes Riesling, Müller-Thurgau, aussi appelé Rivana, ou Kerner prennent ici la tête sur l'Ahr.
Les vins blancs de l'Ahr se dégustent bien frais avec des plats légers tels que le poisson, le veau avec des sauces légères ou avec des plats de pâtes. Du piquant, du racé au léger et au piquant, les vins blancs de l'Ahr offrent un large éventail de saveurs et de variétés. Découvrez des possibilités de combinaisons inspirantes !
