2016 Nelles B-52 Pinot Noir GG Heimersheimer Burggarten

Ce vin est l'Ahrwein de l'année 2017 - catégorie VINS DE CULTURE

Ce pinot noir supérieur est cultivé sur les pentes raides de nos plus anciens vignobles à Heimersheim. Le rendement de ces vignobles de 40 ans est très faible. Les raisins ont été récoltés à la main et sélectionnés à nouveau sur la table de récolte. Le vin a trouvé sa perfection après 15 mois de stockage en barrique. Le parfum opulent du pinot, la substance dense du fruit et les arômes de torréfaction les plus fins accompagnent ce vin sur la langue et montrent une énorme longueur et plénitude en bouche.

Alcool : 13,50 % vol.
Sucre : 1,10 g/l
acide : 6,20 g/l
contient des sulfites