Peter Kriechel Olivenöl Balduccio
Das Extra Virgin Olivenöl stammt aus dem biologisch geführten Landwirtschaftsbetrieb Balduccio. Das Oliven- und Weingut liegt in der Toskana zwischen Lucca und Florenz.
Durch Umweltschonende Anbaumethoden, promte Verarbeitung der Oliven und modernste Ölmühlen entsteht, aus den Oliven der hundertjährigen Olivenhainen, ein einzigartiges Olivenöl. Die verarbeiteten Olivensorten sind 70% Moraiolo, 20% Frantoio, 10% andere (Leccino, Pendolino, etc.).
Die Oliven werden in der eigenen Ölmühle rasch verarbeitet, entwickelt nach allerneuesten Qualitätsstandards (Entblättern, Waschen und Trocknen der Oliven, Messermühle, Zweiphasendecanter ohne Wasserzufuhr, kein Separator, sofortiges Filtern)
Balduccio ist ein zertifizierter Biobetrieb (zertifiziert durch QCsrl).
Die Analysenresultate des 2017er Öls (2018 folgt demnächst):
Zutaten: 500 ml Natives Olivenöl Extra 100%
| Bestellnummer | KRI-187 |
|---|---|
| EAN | 2500003975643 |
| Hersteller | Peter Kriechel |
