2018 Nelles Pinot Noir + Domina dry
Vin de qualité -sec-
Le pinot noir est probablement l'un des cépages les plus précoces sélectionnés dans les vignes sauvages. Charles le Gros l'a apporté au lac de Constance en 884. Au XVIIIe siècle, la variété est venue de Bourgogne jusqu'à l'Ahr.
Le cépage Domina est un nouveau cépage, issu de nos variétés indigènes Spätburgunder et Portugieser.
Le maître de chai a habilement combiné les deux cépages en une seule cuvée, et le verre présente donc un vin rouge fin et fruité avec une ampleur veloutée, rond et pas trop lourd. Le désaltérant de tous les jours, en été servi refroidi en cave à 14°.
Un vin qui convient au fromage, aux repas légers ou simplement pour s'amuser.
Alcool : 12,00 %vol.
Sucre : 4,20 g/l
Acidité : 5,50 g/l
contient des sulfites
| Numéro de commande | NEL-113 |
|---|---|
| EAN | 4260049420498 |
| Fabricant | Nelles |
