2017 Peter Kriechel Neuenahrer Sonnenberg Pinot Noir

2017 Peter Kriechel Neuenahrer Sonnenberg Pinot Noir

Descripción del producto

Spätburgunder - - R - - seco - cápsula de oro - 92 puntos Trofeo Falstaff Spätburgunder 2019

• Grado de calidad: vino de calidad alemán
• Origen: Ahr
• Variedades de uva: Pinot Noir
• Método de maduración: Aproximadamente 18 meses de maduración en las barricas francesas
• Contenido: 0,75 L
• Contenido de alcohol: 13,5%
• Dulzura residual: 2,7g/l
• Acidez: 5,1g/l

Caracterización: A pesar de su poder, todavía tiene la elegancia del Pinot Noir. Es un Borgoña muy multifacético. Los aromas tostados acompañan las típicas notas de Pinot Noir (cereza) y una maravillosa mineralidad (suelo arcilloso con pizarra). Un vino de uno de los mejores sitios escarpados del valle de Ahr (Gran Cultivo).

Recomendación: Va bien con platos de caza y carne de vacuno, así como con quesos picantes y fuertes.

Temperatura de servicio: 18-20 °C